Emelie Holm
Kokboksförfattare och hälsocoach
Emelie Holm är en kokboksförfattare, TV-kock, hälsocoach och matskribent som brinner för att hjälpa människor må bra. Hon är expert inom näringsrik kost och föreläser om sambanden mellan hur vi mår och vad vi stoppar i oss. Emelie är författare till flera böcker bla Vegomejerier samt Sött utan vitt socker. Boka Emelie Holm för en inspirerande föreläsning om mat och hälsa - eller för ett framträdande med matlagning.
Rubriker
- Sockerchock!
- Flickor med ADHD
- Framträdande med matlagning
Presentation
Emelie Holm är kokboksförfattare, hälsocoach, TV-kock och inspirationsföreläsare. Hennes böcker har publicerats på 5 olika språk, hon hälsobloggar på köket.se och är en regelbunden gästkock på TV4. Emelie är expert inom näringsrik vegansk kost och föreläser om sambanden mellan hur vi mår och vad vi stoppar i oss. Hon ger även workshops och individuell rådgivning till företag och skolor som vill ha en förbättrad hälsa.
Efter att genom hela livet kämpat med att hålla ordning på sig själv och sin hälsa fick Emelie Holm diagnosen ADHD när hon var 36 år gammal. Det fick henne att förstå hur många flickor och vuxna kvinnor som får gå odiagnostiserade genom livet eftersom symptomen skiljer sig från pojkars. Därför har Emelie startat organisationen ”Flickor med ADHD” – för att öka förståelsen och sprida kunskap om diagnosen så att fler kan få hjälp i ett tidigare skede. Med humor berättar Emelie om hur det är att gå i skolan, börja arbeta, gifta sig samt få barn när man har odiagnostiserad ADHD.
Emelie Holm är en omtyckt föreläsare och inspiratör som hjälper kunder runtom i världen, då hon pendlar mellan Sydostasien och Sverige.
Boka Emelie Holm för en inspirerande föreläsning om hälsa, ADHD och mat!
Flickor med ADHD
Med humor berättar Emelie Holm om hur det är att få en diagnos när man är en medelålders kvinna med familj. Emelie berättar om symptomen hos flickor i skolan, hos kvinnor på arbetsplatsen samt som förälder men även om hur hennes ADHD har varit en otrolig drivkraft genom livet.
(Anpassad efter publik)
Sockerchock!
Hur kritiska är vi när vi handlar hem mat från butikerna? Emelie Holm granskar livsmedelsindustrin och avslöjar bluffmakeriet . Hon ger tips, inspiration och vägledning till hur du kan bryta ditt köpmonster och handla bättre, godare och billigare mat!
Du kan även boka Emelie Holm för en kurs eller framträdande med matlagning.
– Kokboksförfattare och aktuell med boken Vegomejerier (2018)
– Regelbunden hälsokock på Nyhetsmorgon TV4
– Bloggar på Köket.se
– Ambassadör för veganska kockutbildningen Blue Lotus i Hua Hin, Thailand
– Grundare av organisationen ”Flickor med ADHD”
-
Emelie har ett fantastiskt engagemang och en naturlighet som gör deltagarna avslappnade. Hennes glädje och passion för mat smittar av sig och jag lämnade kursen med massvis av inspiration!
-
Emelie lyckades fånga uppmärksamheten hos ett gäng med trötta tonåringar en tidig morgon och engagera dom i matlagningen. Det var en jätterolig och lärorik workshop för barnen och lärarna och jag rekommenderar verkligen henne som föreläsare på skolor.
-
Emelie har ett fantastiskt engagemang och en naturlighet som gör deltagarna avslappnade. Hennes glädje och passion för mat smittar av sig och jag lämnade kursen med massvis av inspiration!
-
Emelie lyckades fånga uppmärksamheten hos ett gäng med trötta tonåringar en tidig morgon och engagera dom i matlagningen. Det var en jätterolig och lärorik workshop för barnen och lärarna och jag rekommenderar verkligen henne som föreläsare på skolor.
Böcker av föreläsaren
Sött utan vitt socker
Boken som Emelie skrev när hon tröttnade på allt socker som fanns i maten. Det finns en mängd mer näringsrika alternativ på marknaden, såsom kokossocker och björksocker. En perfekt bok för den som vill bli kvitt sitt sockerberoende i en lugn takt.
